Tradycja

WIATRAKI

Nieodłącznym elementem wpisującym się w krajobraz Holandii są wiatraki.

Holendrzy od wieków używali wiatraków do osuszania terenu, wcześniej zajętego przez jeziora. Wykonywali to za pomocą wiatraków, które do tej pory są ważnym elementem gospodarki wodnej. Wiatraki były zjawiskiem powszechnym w Holandii już od 1274 roku.

W 1414 r. powstały pierwsze wiatraki melioracyjne. Największe z wiatraków przy korzystnym wietrze są w stanie przepompować 45000 l wody na minutę na wysokość 1,25 m. Wynalezienie w XVII wieku, wałów rozrządczego i korbowego pozwoliło na wykorzystanie siły wiatru w wielu gałęziach przemysłu. Setki wiatraków zostało użytych w przemyśle drzewnym, papierniczym i farbiarskim. Tak powstały pierwsze na świecie tereny przemysłowe.

 

SERY

Drugim, nieodłącznym elementem holenderskiej kultury są sery. Produkowane są one w Holandii już od 400 roku nowej ery. Wraz z rozwojem hodowli bydła, rosło znaczenie tej produkcji na rynku. Już w średniowieczu, w kilku miastach, istniały targi specjalizujące się w sprzedaży nabiału i serów, a także specjalne domy z wagą, gdzie kontrolowano zarówno jakość, jak i wagę serów. Dziś również warto odwiedzać słynne holenderskie targi i muzea sera. Najsłynniejsze z nich znajdują się w Alkmaar i Goudzie.

CHODAKI
Holandia słynie również z tradycyjnego stroju ludowego, którego najbardziej znanym elementem holenderskiego stroju są niewątpliwie chodaki. Używane przez holenderskich farmerów od lat, dopiero niedawno zostały zatwierdzone przez Unię Europejską jako obuwie robocze, które jest tanie, wytrzymałe i bezpieczne. Warto więc pamiętać, że chodaki są w Holandii nie tylko symbolem, miłą pamiątką chętnie kupowaną przez turystów, ale także obuwiem używanym na co dzień.

TULIPANY

Przepięknym elementem krajobrazu holenderskiego oraz nieodłącznym symbolem tego kraju są tulipany. W Holandii można podziwiać ogromne pola porośnięte tymi kwiatami. Warto również wiedzieć, iż Holendrzy specjalizują się w tworzeniu przeróżnych mieszanek kolorystycznych tulipanów, które słynne są na całym świecie.